Enrolado de Bacon e Frango
Ingredientes:
- Bacon
- Peito de frango
- Sal
- Pimenta
- 1 embalagem de cream cheese
- Queijo mussarela ralado
- Queijo cheddar ralado
Enrolado de Bacon e Frango
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Frango Desfiado para Sanduíche
Frango Desfiado para Sanduíche
Ingredientes:
- 500 g de peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 tablete de caldo de frango
- 2 cenouras raladas
- 1 cebola picada
- Alho, sal e óleo,
- 1 colher (chá) de molho inglês
- ½ pimentão vermelho picado
- ½ pimentão verde picado
- Azeitonas preta picadas
- 100 ml de vinagre branco
Galinhada Picante
Galinhada Picante
Ingredientes:
- 1 frango cortado nas juntas (2 kg)
- 2 tomates sem peles picados
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho picados
- 3 xícaras [chá] de arroz cru
- 1 pimenta-dedo-de-moça grande picada
- 1 colher rasa [sopa] de açafrão em pó
- 1 colher rasa [sopa] de páprica picante
- ½ xícara [chá] de azeite de oliva
- 1 xícara [café] de óleo de soja
- 1 pau de canela pequeno
- Cheiro-verde e sal a gosto
Frango com Creme de Cebola e Maionese 02
Frango com Creme de Cebola e Maionese 02
Ingredientes do Frango com Creme de Cebola e Maionese 02:
- Maionese o quanto baste (tenha 1 pote em mãos)
- 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
- 1 pacote de creme de cebola
- Batatas cortadas em cubos (opcional)
- Salsinha seca a gosto
Frango Assado com Alecrim e Curry
Frango Assado com Alecrim e Curry
Ingredientes do Frango Assado com Alecrim e Curry:
- 1 kg de coxa e sobrecoxa (juntos ou separados, como preferir)
- ½ xícara (chá) de vinho seco branco
- 4 dentes de alho amassados
- 3 colheres (sopa) de alecrim seco
- ½ xícara (chá) de vinagre branco
- 1 ½ colher (sopa) de curry
- 1 punhado de ervas finas secas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 kg de batatas médias descascadas