Frango à Portuguesa 04

Ingredientes:

• 3 coxas com sobrecoxas de frango
• 12 batatas-bolinha
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 2 cebolas pequenas cortadas em quartos
• ½ pimentão vermelho em fatias
• 1 linguiça portuguesa em rodelas sal, pimenta a gosto
• 3 dentes de alho amassados para temperar o frango
• 1 colher (chá) de páprica defumada
• 2 sachês de caldo de galinha em pó
• Cheiro-verde

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