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Frango Delicioso com Batatas na Panela

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Frango Delicioso com Batatas na PanelaIngredientes do Frango Delicioso com Batatas na Panela :

  • 1,5 kg de sobrecoxa
  • 2 cebolas médias picadas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher [sopa] de vinagre
  • 1 colher [sobremesa] rasa de sal
  • ½ folha pequena de louro
  • 5 batatas médias cortadas em cubos grandes.
  • 100 ml de óleo de soja
  • 2 limões

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Sobrecoxa de Frango na Mostarda 02

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Ingredientes:

  • 10 sobrecoxas de frango sem osso
  • 4 dentes de alho bem amassado
  • Suco de 2 limões
  • 1 cebola média ralada
  • 1/2 xícara [chá] de vinagre branco
  • 1 frasco pequeno de mostarda picante
  • 2 xícaras [chá] de salsinha picadinha
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de manjericão

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela coloque a sobrecoxas e acrescente suco do limão, vinagre, sal, pimenta e o manjericão.
  • Misture bem, em seguida junte o alho, cebola, a mostarda e a salsinha, misture novamente.
  • Deixe no tempero por 30 minutos.
  • Depois coloque em um pirex leve ao forno preaquecido para assar e ficar douradinha (lembrando-se de sempre virar as sobrecoxas).
  • Essa receita pode ser feita na churrasqueira.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Sobrecoxa ao Creme de Cebola

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Ingredientes:

  • 1 kg de sobrecoxa (sem pele)
  • 2 dentes de alho (amassados)
  • 1 vidro de maionese
  • 1 pacotinho de creme de cebola
  • Tempero a gosto

Modo de Preparar:

  • Tempere as sobrecoxas sem pele com o alho e os temperos a gosto, antecipadamente para que o tempero entre na carne.
  • Na hora do preparo besuntar as sobrecoxas com a maionese, e passar no creme de cebola (não é necessário preparar o creme, usa-se somente o pó), como se fosse à milanesa.
  • Unte uma fôrma e vá colocando as sobrecoxas untadas com o creme (pó).
  • Leve para assar.
  • Assim que estiver dourado está pronto.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Frango Oriental de Micro-ondas

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Ingredientes:

  • 750 g de peito de frango, sem pele, cortado em tiras,
  • 1 xícara (chá) de cogumelos frescos fatiados
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 colher (sopa) de salsão picado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher (sobrem.) de óleo de gergelim ou azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 250 g de espinafre
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • ¼ xícara (chá) de molho de soja
  • 200 g de ervilha
  • Cebolinha para decorar

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes, exceto o amido de milho, o tempero de soja e as ervilhas, em 500 ml de água em uma panela.
  • Misture o amido de milho e o tempero de soja numa pequena panela, (separada) dilua, aqueça até começar a ferver, e adicione à mistura de frango.
  • Cubra com a tampa ou filme-plástico.
  • Coloque no forno micro-ondas por 15 minutos em potência máxima, misture e adicione as ervilhas.
  • Retorne ao forno micro-ondas e cozinhe por mais 5 a 6 minutos em potência máxima, ou até o frango ficar no ponto.
  • Mexa para combinar as ervilhas com a mistura.
  • Deixe coberto por 5 minutos antes de servir.

Fonte: http://www.danimayumi.com.br