Sangria de Frutas

Sangria de Frutas

  • 1 xícara (chá) de manga picada
  • 1 xícara de abacaxi picado
  • 1 xícara de maçã picada
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 1 dose de Cointreau
  • 1 colher (chá) de cardamomo
  • 1 copo (americano) de suco de laranja
  • 1 garrafa de vinho branco
  • 1 garrafa de água tônica

Modo de Preparar:

  • Flambe as frutas com o açúcar, o Cointreau e o cardamomo por oito minutos.
  • Desligue o fogo e coloque um copo de suco de laranja.
  • Deixe esfriar.
  • Depois que esfriar, coloque o vinho branco, a tônica e gelo.
  • Mexa e sirva.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Alexander com Chocolate

Alexander com ChocolateIngredientes:

  • 20 ml de conhaque
  • 4 cubos de gelo
  • 20 ml de licor de cacau
  • 20 ml de creme de leite
  • Calda de chocolate (do tipo para sorvete)
  • Canela em pó para polvilhar
  • Canudinho de biscoito para enfeitar

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes líquidos na coqueteleira.
  • Bata bem até que a mistura esteja bem gelada.
  • Coloque aproximadamente 2 colheres [sopa] de calda de chocolate no fundo da taça, e enfeite a borda interna da taça com a calda também.
  • Despeje o drinque e polvilhe levemente com a canela em pó, coloque o biscoito e sirva imediatamente.

Fonte: http://receitas.ig.com.br

Mojito 05

Mojito 05Ingredientes:

  • 1 dose de rum branco
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Suco de meio limão
  • Gelo picado a gosto
  • 12 folhas grandes de hortelã
  • Água com gás ou club soda

Modo de Preparar:

  • Em um copo alto, coloque o açúcar, a hortelã e o limão; soque com um soquete de pilão de bar, até picar bem as folhas.
  • Adicione o rum, o gelo e complete com a água ou soda.
  • Sirva com um mexedor.

Fonte: Programa Terra da Gente – http://www.terradagente.com.br