Arquivo da categoria: Drinque com Álcool

Ponche de Vinho Tinto

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Ingredientes:

  • 1 garrafa de vinho tinto (Bordeaux, se for possível)
  • Caldo de 3 limões
  • 1 garrafa de boa pinga
  • 1 litro de água fervente
  • Canela em pó, erva-doce a gosto,
  • 300 g de açúcar

Modo de Preparar:

  • Entorne a garrafa de vinho em uma vasilha com o caldo dos limões, a pinga e a água fervente.
  • Junte a canela, erva-doce e o açúcar.
  • Misture bem e coe antes de servir.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Quentão com Maçã

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Quentão com MaçãIngredientes:

  • 2 kg de açúcar
  • Casca de 2 laranjas
  • Casca de 1 limão
  • 4 cravos-da-índia
  • 1 pau de canela
  • 50 g de gengibre cortado em cubinhos
  • 1 garrafa de cachaça
  • 600 ml de água
  • 1 maçã verde cortada em cubos

Modo de Preparar:

  • Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, os cravos, a canela e o gengibre.
  • Quando o açúcar estiver quase todo derretido, junte a cachaça e a água.
  • Deixe cozinhar tudo por 20 minutos em fogo brando.
  • Coe, coloque a bebida novamente na panela, acrescente a maçã e deixe no fogo até começar a ferver.
  • Mantenha a bebida tampada e quente ao servir.

Fonte: Espaço Gourmet – http://www.folhavitoria.com.br

Arlequim

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ArlequimIngredientes:

  • 2 colheres de açúcar
  • Alecrim a gosto
  • Gelo a gosto
  • 30 ml de polpa de maracujá
  • 80 ml de saquê

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira, coloque o açúcar e o alecrim.
  • Macere vigorosamente.
  • Acrescente o gelo, a polpa do maracujá e o saquê.
  • Bata e coe em uma peneira fina.
  • Transfira a bebida para um copo long drink com gelo bem quebrado.
  • Decore com um ramo de alecrim espetado em uma cereja.

Fonte: http://receitas.ig.com.br

Amarula Ultimate

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Amarula UltimateIngredientes:

  • 1 copo de cerveja stout (tipo Guinness)
  • 1 dose de amarula
  • 1 dose de uísque

Modo de Preparar:

  • Coloque a Guinness em um copo, mas não encha até a borda.
  • Em um copo de dose coloque o uísque e a Amarula.
  • Sirva assim.
  • A pessoa deve mergulhar o copo de shot dentro do copo de cerveja e beber rapidamente.

Fonte: http://receitas.ig.com.br

Caipirinha de Café 02

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Ingredientes:

  • 1 xícara café espresso
  • 1 limão picado
  • 2 colheres (chá) de açúcar
  • 50 ml de cachaça
  • 1 cubo de gelo

Modo de Preparar:

  • Extraia o café espresso e reserve.
  • Macere o limão com o açúcar.
  • Acrescente o café, a cachaça e o gelo, misture na coqueteleira; coloque em um copo baixo e sirva.

Fonte: http://receitas.folha.com.br