Bolo de Banana Fit Simples

Bolo de Banana Fit Simples

Ingredientes:

  • 240 g de farinha de trigo integral;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 ovo orgânico;
  • 2 colheres (sopa) de leite desnatado;
  • 160 g de açúcar mascavo;
  • 3 bananas-nanicas maduras amassadas;
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó.

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Queca 01

Queca 01

Ingredientes:

  • ½ kg de farinha de trigo peneirada
  • 250 g de açúcar mascavo
  • 1 colher [sopa] de canela em pó
  • 1 colher [chá] de bicarbonato
  • 1 colher [chá] de noz-moscada moída
  • 1 colher [chá] de sal
  • 300 g de frutas cristalizadas
  • 150 g de passas pretas
  • 150 g de passas brancas
  • 150 g de nozes picadas
  • 150 g de castanha-do-pará picadas
  • 150 g de ameixas-pretas picadas
  • 250 g de manteiga ou margarina
  • 4 gemas de ovos
  • ½ xícara [chá] de conhaque de gengibre
  • 4 claras em neve
  • 1 colher [sopa] de fermento em pó

Calda:

  • 2 xícaras [chá] de açúcar cristal
  • 2 xícaras de água

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Bolo Integral de Banana e Maçã com Ameixas

Bolo Integral de Banana e Maçã com Ameixas

Ingredientes do Bolo Integral de Banana e Maçã com Ameixas:

  • 4 colheres (sopa) de açúcar demerara;
  • 2 bananas maduras amassadas;
  • 1 maçã descascada e picada;
  • ¼ xícara (chá) de nozes;
  • 4 colheres (sopa) de óleo de canola;
  • 2/3 de xícara (chá) de farinha integral fina;
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • 1 xícara (chá) de passas sem caroço.

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Bolo Fofão 02

Bolo Fofão 02

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • ¾ de xícara (chá) de achocolatado
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • ¾ de xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
  • ¾ de xícara (chá) de água morna

Recheio e Cobertura:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 250 g de margarina sem sal
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 1 copo de leite com açúcar a gosto

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Bolo Integral de Banana e Maçã com Aveia

Bolo Integral de Banana e Maçã com Aveia

Ingredientes:

  • 6 bananas pequenas;
  • 1 maçã;
  • 3 ovos;
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • ½ xícara (chá) de óleo de milho;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de aveia;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Canela em pó a gosto.

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