Bolo de Amendoim Sem Glúten com Nozes

Bolo de Amendoim Sem Glúten com Nozes

Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 1 punhado de nozes picadas;
  • 2 xícaras (chá) de fubá sem glúten;
  • 1 xícara (chá) de farinha de amendoim;
  • 1 xícara (chá) farinha preparada sem glúten;
  • ½ xícara (chá) de óleo de milho;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • 1 xícara (chá) de leite de coco;
  • ½ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
  • 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó.

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Bolo Mesclado 01

Bolo Mesclado 01

Ingredientes:

Massa:

  • 5 ovos,
  • 1 xícara (chá) de leite fervido,
  • 2 xícaras (chá) de açúcar,
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo,
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado,
  • 1 lata de creme de leite,
  • ½ l de leite,
  • 3 gemas,
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura branca:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar,
  • 1 xícara (chá) de água,
  • 1 colher (chá) de baunilha,
  • 3 claras

Cobertura de chocolate:

  • 3 colheres (sopa) de açúcar,
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó,
  • 1 colher (café) de manteiga,
  • 2 colheres (sopa) de leite

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Bolo de Amendoim Sem Glúten com Fubá

Bolo de Amendoim Sem Glúten com Fubá

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá sem glúten;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • 1 xícara (chá) de leite de soja;
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído;
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 2 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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