Arquivo da categoria: Bolo Doce

Bolo de Milho 10

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 2 copos grandes de açúcar
  • 1 copo de queijo ralado
  • 1 copo de óleo (faltando um dedo para encher)
  • 2 copos de farinha de milho
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Canela em pau e cravo esmagados (a gosto)
  • 2 ½ copos de leite.

Modo de Preparar:

  • Colocar no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e um copo de leite.
  • Bata bem.
  • Sem desligar o liquidificador, acrescente a farinha de milho e o restante do leite.
  • Ponha a canela, o cravo e também o queijo.
  • Por último junte o fermento.
  • Coloque em fôrma bem untada e leve ao forno quente para assar por 30 minutos.
  • Quando estiver corado é só tirar do forno.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br

Bolo de Milho-Verde 07

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Ingredientes:

  • 1 lata de milho-verde (escorrida);
  • 100 g de manteiga;
  • 1 copo de fubá (grande);
  • 3 ovos;
  • 1 vidro pequeno de leite de coco;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar;

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador.
  • Despeje em uma fôrma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br

Bolo Piquenique

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Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 xícara (chá) de leite;
  • 2 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 xícara (chá) de maizena;
  • 3 ovos

Modo de Preparar:

  • Bater a manteiga com o açúcar e as gemas.
  • Juntar aos poucos os outros ingredientes, acrescentando por último as claras batidas em neve.
  • Por na fôrma untada de manteiga e assar em forno quente.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br

Bolo de Milho-Verde 08

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Ingredientes:

  • 10 espigas de milho-verde;
  • 6 ovos batidos;
  • 3 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de margarina;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 pires de queijo minas fresco ralado;
  • 2 1/2 xícaras (chá) de leite;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Margarina para untar;
  • Farinha de trigo para polvilhar.

Modo de Preparar:

  • Retire os grãos de milho das espigas utilizando uma faca.
  • Bata-os no liquidificador e vá acrescentando um por um dos demais ingredientes, com exceção do fermento que será adicionado por último, sem bater no liquidificador.
  • Unte uma fôrma redonda grande e polvilhe-a com farinha de trigo.
  • Despeje a massa e leve a forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Fonte: http://www.bussolanet.com.br

Bolo de Maçã com Laranja

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Bolo de Maçã com LaranjaIngredientes:

  • 1 maçã grande
  • 1/2 copo de suco de laranja coado
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, peneire a farinha com o fermento em pó. Reserve.
  • Bata os demais ingredientes no liquidificador com 1/2 maçã sem a casca.
  • Aos poucos, despeje esta mistura na tigela com a farinha e o fermento.
  • Mexa para que fique bem homogêneo.
  • Despeje a massa numa fôrma untada e enfarinhada.
  • Por cima da massa, coloque a outra metade da maçã em fatias finas.
  • Leve ao forno preaquecido (180°C) e asse até ficar dourado.
  • Retire o forno e polvilhe com canela em pó e açúcar de confeiteiro.

Fonte: http://www.radiosantacruzam.com.br