Arquivo da categoria: Bolo Doce

Bolo de Milho Sem Açúcar 02

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Bolo de Milho Sem AçúcarIngredientes do Bolo de Milho Sem Açúcar:

  • 3 ovos
  • 4 espigas de milho-verde (300 g)
  • ¾ de xícara (chá) farinha de trigo
  • 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 ½ xícara (chá) de Adoçante Culinário Lowçucar
  • ½ xícara (chá) de óleo (100 ml)
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó (12 g)
  • Goiaba diet picada em cubos (100 g)

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Bolo Integral de Chocolate com Aveia

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Ingredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • 1 xícara (chá) de óleo de canola;
  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;
  • 1 xícara (chá) de cacau em pó;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
  • 1 ½ xícara (chá) de aveia em flocos.

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Bolo Integral de Chocolate com Cobertura de Iogurte

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Bolo Integral de Chocolate com Cobertura de IogurteIngredientes do Bolo Integral de Chocolate com Cobertura de Iogurte

  • 3 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • 2 xícaras (chá) de açúcar demerara;
  • ½ xícara (chá) de óleo de girassol;
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • 1 xícara (chá) de água quente;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Cobertura:

  • 1 pote de iogurte grego sem gordura;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • Adoçante culinário a gosto;
  • Morangos.

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Bolo Integral de Chocolate Simples

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Bolo Integral de Chocolate SimplesIngredientes do Bolo Integral de Chocolate Simples:

  • 1 xícara (chá) de trigo integral;
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
  • 1 xícara (chá) de açúcar mascavo;
  • ½ xícara (chá) de leite de amêndoas;
  • 2 colheres de manteiga light derretida;
  • 1 ovo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • Essência de baunilha a gosto.

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Bolo Integral de Chocolate de Liquidificador

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Ingredientes:

  • 3 ovos;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • ½ xícara (chá) de farinha de aveia;
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo de soja orgânico;
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 xícara (chá) de água morna;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de Preparar:

  • Adicione os ingredientes líquidos no liquidificador e bata.
  • Depois adicione os sólidos, exceto o fermento e bata novamente até formar uma massa.
  • Despeje em uma tigela e incorpore o fermento misturando delicadamente.
  • Separe uma fôrma com um furo no meio, unte e polvilhe ou separe uma de silicone e despeje a massa.
  • Leve ao forno médio (180°C) preaquecido por 30 minutos ou até assar.
  • Quando esfriar, desenforme e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br