Ingredientes:
- 600 g de açúcar
- 6 ovos
- 300 g de farinha de trigo peneirada
- 300 g de fubá
- 400 ml de óleo
- 400 ml de leite quente
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- Semente de erva-doce a gosto
Bolo de Fubá Simples e Rápido
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Arquivo da categoria: Bolo Doce
Bolo de Aipim 02
Ingredientes:
- 2 ¾ xícaras (chá) de açúcar
- 2/3 de xícara (chá) de leite de coco
- 1 kg de aipim descascado e ralado
- 150 g de manteiga
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
Molho:
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Acessório:
- Fôrma de buraco no meio com 20 cm de diâmetro
Bolo de Especiarias e Sorvete de Baunilha
Ingredientes do Bolo de Especiarias e Sorvete de Baunilha:
- 4 claras
- 100 g açúcar refinado
- 75 g de manteiga sem sal derretida
- 60 g de farinha de trigo
- 50 g de farinha de maçã
- 2 g de canela em pó
- Raspas de 1 limão-siciliano
- 5 g de gengibre ralado
- 500 g de sorvete de creme
- Cacau em pó para decorar
Bolo de Aipim 03
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de queijo ralado
- 2 xícaras (chá) de aipim ralado cru
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento
Bolo Floresta Negra no Pote
Ingredientes do Bolo Floresta Negra no Pote:
Pão de ló:
- 10 ovos inteiros
- 300 g de açúcar refinado
- 260 g de farinha de trigo
- 40 g de cacau em pó
Calda:
- 1 litro de água
- 450 g de açúcar refinado
Montagem:
- 800 ml de kirsch (licor de cereja)
- 600 g de creme de chantilly
- 600 g de cerejas marrasquino picadas
- 300 a 400 g de chocolate amargo ralado ou em lascas