Biscoito Branquinho

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco gelado;
  • ½ xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de leite de coco;
  • 3 gemas;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • ½ xícara (chá) de castanha-de-caju triturada;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 3 xícaras (chá) de amido de milho;
  • ½ xícara (chá) de açúcar cristal para passar os biscoitos.

Continue lendo

Bolacha Simples

Ingredientes:

  • ½ xícara de açúcar
  • 2 colheres bem cheias de manteiga com sal (se usar manteiga sem sal, adicione uma pitada de sal)
  • 2 xícaras de farinha

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno a 350°C.
  • Bata a manteiga com o açúcar.
  • Uma vez misturado, adicione a farinha.
  • Continue misturando até que fique uma massa mole.
  • Se necessário, adicione 1 ou 2 colheres [sopa] de água.
  • Abra a massa com um rolo em uma superfície levemente enfarinhada.
  • Corte em rodelas e coloque na assadeira.
  • Asse por 20 a 25 minutos.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br

Cookie de Chocolate 12

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite em pó
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • 100 g de margarina
  • 5 ovos inteiros

Modo de Preparar:

  • Misturar todos os ingredientes até ficar uma massa homogênea.
  • Untar um prato de pizza com óleo e com a ponta de uma colher, colocar ½ colher (sopa) de massa em volta do prato distante umas das outras.
  • Levar ao forno micro-ondas de 2’30 a 4 minutos na potência máxima (o tempo depende da potência do forno micro-ondas).

Fonte: http://www.canalreceitas.com