Burrata de Tomates e Manjericão com Torrada Síria

Burrata de Tomates e Manjericão com Torrada Síria

Burrata de Tomates e Manjericão com Torrada SíriaIngredientes:

  • 1 burrata de búfala (queijo cremoso)
  • 1 tomate italiano cortado em cubos sem sementes
  • 1 punhado de folhas de manjericão
  • 1 pacote de torradinhas de pão sírio
  • Azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino

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Canapé de Brie com Geleia de Damasco

Canapé de Brie com Geleia de Damasco e Copa

Canapé de Brie com Geleia de DamascoIngredientes:

  • 10 torradas (use fatias de pão de fôrma, torradas prontas, pão italiano ou o que quiser)
  • 200 g de geleia de damasco
  • 200 g de queijo brie
  • 50 g de nozes quebradas
  • 10 fatias de presunto copa
  • 1 punhado de folhas de rúcula silvestre

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