Berinjela Recheada 15
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- 20 g de queijo ralado
- 1 copo de suco de tomate
- 5 dente de alho socado
- 3 bonitas berinjelas
- Pimenta-do-reino
- 1 torrada
- Sal
Berinjela Recheada 15
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Refogado de Vegetais e Coco
Refogado de Vegetais e Coco
Ingredientes:
- 2 colheres [sopa] de óleo vegetal
- 2 cenouras cortadas em tiras finas
- 125 g de vagem picada
- 1 talo de aipo cortado em fatias na diagonal
- 60 g de flocos de coco
- ½ xícara [chá] de leite de coco
- 1 colher [sopa] de molho de peixe
- 1-2 colheres [chá] de molho de pimenta-vermelha
- 1 colher [sopa] de suco de limão
Chicória com Leite
Chicória com Leite
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de salsa picadinha
- 1 copo de leite desnatado
- 200 g de chicória
- Pimenta-do-reino
- Sal
Pimentão Recheado 16
Pimentão Recheado 16
Ingredientes:
- 2 pimentões verdes
- 100 g de cogumelos cortados
- 1 lata de atum
- 2 cebolas picadas
- ½ copo de molho de tomates
- 200 g de vagem cozida e picada
Arroz à Milanesa 01
Arroz à Milanesa 01
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de arroz;
- 2 xícaras (chá) de água;
- 1 cubinho de caldo de galinha;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de maionese;
- ½ colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;