Arquivo da categoria: Torta Salgada

Quiche de Bacalhau Light com Ricota

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Quiche de Bacalhau Light com Ricota

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 5 colheres (sopa) de manteiga light;
  • 1 gema.

Recheio:

  • 300 g de bacalhau em lascas e dessalgado;
  • ½ cebola picada;
  • 100 g de ricota picada;
  • 2 dentes de alho espremidos;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 tomate picado;
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado;
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde picada;
  • 1 ovo;
  • 1 clara;
  • 1 caixa de creme de leite light.

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Torta de Sardinha Light Simples

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Torta de Sardinha Light Simples

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos;
  • 100 ml de leite desnatado;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 colher (café) de alho amassado;
  • ½ colher (sobremesa) rasa de sal;
  • 10 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó.

Recheio:

  • 1 tomate sem semente picado;
  • ½ cebola pequena picada;
  • 10 azeitonas picadas;
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.
  • 1 lata de sardinha

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Quiche de Bacalhau Light com Alho-Poró

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Quiche de Bacalhau Light com Alho-Poró

Ingredientes:

  • 200 g de farinha de trigo;
  • 125 g de manteiga light;
  • Água morna para dar liga.

Recheio:

  • 1 punhado de alho-poró em rodelas;
  • 1 cebola picada;
  • 1 alho picado;
  • 2 postas de bacalhau;
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão;
  • 200 ml de leite desnatado;
  • 1 colher (sopa) de amido de milho;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 2 ovos;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Torta de Sardinha Light Integral e Fácil

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Torta de Sardinha Light Integral e Fácil

Ingredientes:

  • 500 ml de leite desnatado;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
  • ½ xícara (chá) de farelo de trigo;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 3 ovos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Recheio:

  • 3 latas de sardinha light escorrida;
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 pimentão vermelho picado;
  • 1 cebola picada;
  • Salsinha picada a gosto;
  • Cebolinha picada a gosto;
  • Queijo parmesão light.

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Quiche de Bacalhau Light com Abobrinha

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Quiche de Bacalhau Light com Abobrinha

Ingredientes:

Massa:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral;
  • 5 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 gema;
  • ½ colher (chá) de sal.

Recheio:

  • 2 colheres (sopa) de margarina Light;
  • 1 cebola média picada;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 200 g de bacalhau;
  • 1 abobrinha pequena cortada em cubos;
  • 1 xícara (chá) de maionese light;
  • 2 claras em neve.

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