Ingredientes do Waffle de Polvilho 01:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ½ xícaras (chá) de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
Waffle de Polvilho 01
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Waffle de Polvilho 02
Ingredientes do Waffle de Polvilho 02
- 500 g de polvilho doce
- Manteiga para untar
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 7 gemas
- 7 claras em neve
Waffle de Pão de Queijo 02
Ingredientes do Waffle de Pão de Queijo 02:
- 500 g de polvilho doce
- 4 ovos
- 1 ¼ de xícara de leite
- ½ xícara de óleo
- 2 colheres [chá] de sal
- 100 g de queijo Parmigiano Reggiano ralado ou picado miúdo (se quiser usar queijo “tipo parmesão”, comum, aumente para 300 g)
Waffle de Pão de Queijo 01
Ingredientes do Waffle de Pão de Queijo 01:
- 4 ovos inteiros
- 4 ½ xícaras [chá] de polvilho azedo
- ½ xícara [chá] de óleo de soja
- 2 xícaras [chá] de leite
- Sal a gosto
- 4 xícaras [chá] de queijo parmesão ralado
Waffle de Polvilho Azedo
Ingredientes do Waffle de Polvilho Azedo:
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de polvilho azedo
- 1/3 de xícara (chá) de óleo
- 1/3 de xícara (chá) de açúcar
- ½ colher (café) sal
- 1 colher (sopa) rasa de fermento
- 2 a 3 colheres (sopa) água