Sangria de Frutas Amarelas

Ingredientes:

  • 6 copos de frutas sortidas (sugestão: melão, manga, abacaxi e damasco cortados em pedaços)
  • ¼ de xícara (chá) de gengibre fatiado
  • Um punhado de manjericão fresco (ou hortelã)
  • 100 ml de licor de laranja (Cointreau)
  • 1 garrafa de vinho branco
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão fresco
  • Gelo à vontade

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Salada de Frango e Vegetais 01

Ingredientes da Salada de Frango e Vegetais 01:

  • 250 g de carne de frango sem pele e ossos
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de vinho branco
  • 2 pepinos cortados em tiras
  • 50 g de cenoura cortada em tiras
  • 110 g de repolho branco fatiado
  • 225 g de brotos de bambu picados
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde bem picada
  • 1 ½ colher (sopa) de sementes de gergelim torradas
  • 1 ½ colher (chá) de óleo de gergelim
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • ½ pimenta-vermelha bem picada

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