Molho de Maionese 02
Ingredientes:
- 4 gemas cruas
- 1 colher (chá) de sal;
- 2 a 3 xícaras (chá) de azeite de oliva;
- Algumas gotas de vinagre de limão ou de suco de limão;
- 1 colher (sopa) de leite ou de creme de leite;
Molho de Maionese 02
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Recheio Americano para Sanduíches
Recheio Americano para Sanduíches
Ingredientes:
- 3 pimentões verdes grandes
- 3 pimentões vermelhos grandes
- 3 cebolas grandes
- 5 xícaras (café) de vinagre branco
- 5 colheres (sopa) de açúcar
Salada de Batata 14
Salada de Batata 14
Ingredientes:
- 8 batatas
- 2 cenouras
- 2 ovos cozidos
- Limão e vinagre
Molho de Maionese com Tomates
Molho de Maionese com Tomates
Ingredientes:
- 4 gemas cruas
- 1 colher (chá) de sal;
- 2 a 3 xícaras (chá) de azeite de oliva;
- Algumas gotas de vinagre de limão ou de suco de limão;
- 1 colher (sopa) de ketchup ou 1 colher (sopa) de molho (extrato) de tomate,
- 1 pitada de páprica.
Dip Apimentado
Dip Apimentado
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de cebola ralada
- 2 colheres (chá) de vinagre
- 2 colheres (chá) de cebolinha verde picada
- Molho de pimenta a gosto
- ½ colher (chá) de curry
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 pitada de tomilho
- Couve-flor separada em pequenos buquês
- Cenouras cortadas em palitos