Ingredientes:
- 800 g de ketchup
- ½ xícara (110 g) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de uísque
- 450 g de minissalsichas (ou salsichas cortadas)
Salsicha ao Molho 02
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Caipirinha de Uísque 02
Ingredientes:
- 2 fatias de laranja
- 2 fatias de limão
- 1 colher (sobremesa) de açúcar
- 5 cubos de gelo
- 75 ml de uísque
Modo de Preparar:
- Coloque a laranja e o limão em um copo e soque as frutas com o açúcar.
- Acrescente o gelo quebrado em pedaços grandes e, por último, o uísque.
- Misture tudo na coqueteleira.
Fonte: http://receitas.folha.com.br
Drink Manhattan
Ingredientes:
- 50 ml de uísque
- 20 ml de vermute seco
- 2 ml de angostura bitter
- 2 cerejas
Frozen de Morango com Uísque
Ingredientes:
- 5 morangos
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 dose de uísque
- 2 xícaras (chá) de gelo
Polenta com Cogumelo 02
Ingredientes da Polenta com Cogumelo 02:
Polenta:
- ½ xícara (chá) de farinha de milho fina pré-cozida
- 1 l de caldo de legumes
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Azeite a gosto
Molho:
- 4 cogumelos picadinhos (shiitake)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de uísque
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto