Ingredientes do Suflê de Espinafre 15:
- 4 claras em neves
- 2 xícaras (chá) de espinafre
- 1 colher (sopa) de cottage
- 1 colher (chá) de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
Suflê de Espinafre 15
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Suflê de Atum 04
Ingredientes do Suflê de Atum 04:
- 3 claras
- 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem
- ½ cebola média ralada
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de parmesão light ralado
- 1 lata de atum light em pedaços (coloque na peneira para escorrer a água)
- 3 gemas
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres (sopa) de whey sem sabor (concentrado ou blend proteico)
- 1 colher (sobremesa) de gergelim torrado (ou castanha-do-pará moída)
Suflê de Queijo 18
Ingredientes do Suflê de Queijo 18:
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- ½ kg de batata cozida
- 100 g de margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 4 ovos (claras separadas)
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher (sopa) de cebola
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 claras em neve
- Sal e pimenta a gosto
- Manteiga para untar
- Queijo para polvilhar
Suflê de Doce de Leite 02
Ingredientes do Suflê de Doce de Leite 02:
- 1 embalagem de Biscoito Tortinhas Torta de Limão Adria
- 8 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de leite
- 12 ovos
- 4 xícaras (chá) de doce de leite em pasta
Suflê de Escarola
Ingredientes:
- 1 maço de escarola
- Queijo ralado para gratinar
- 2 claras em neve
Molho branco:
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- Sal a gosto