Mousse de Maracujá com Cachaça

Mousse de Maracujá com CachaçaIngredientes da Mousse de Maracujá com Cachaça:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • 1 caixa de creme de leite (200 g)
  • 1 colher (sobremesa) de cachaça
  • 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor incolor
  • 2 colheres (sopa) de água
  • Raspas de chocolate branco para decorar

Cobertura:

  • Polpa de 2 maracujás
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de água
  • 1 colher (chá) de amido de milho

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Filé de Frango ao Molho de Maracujá 01

Ingredientes:

  • 1,5 kg de filé de frango
  • Sal, alho e pimenta a gosto.
  • 2 colheres [sopa] de azeite
  • 300 ml de molho branco
  • 100 ml de suco de maracujá
  • 2 colheres [sopa] de sementes de maracujá

Modo de Preparar:

  • Tempere o filé de frango com alho, sal e pimenta.
  • Doure os filés no azeite acrescente o molho branco, o suco de maracujá e cozinhe por alguns minutos.

Fonte: www.comfrango.blogspot.com.br

Pão Doce de Maracujá

Pão Doce de MaracujáIngredientes do Pão Doce de Maracujá:

  • 1 ½ xícara (chá) de leite
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de fermento biológico
  • 500 g de farinha de trigo

Recheio:

  • 300 ml de suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • Leve ao fogo sempre mexendo até formar um creme.
  • Deixe esfriar e recheie os pãezinhos.

Cobertura:

  • ½ lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado

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Sobremesa de Maracujá 02

Ingredientes:

  • 1 receita de leite condensado dietético
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
  • ½ xícara (chá) de leite de coco
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 1 colher (sopa) de coco ralado
  • 1 envelope de gelatina (sem sabor) incolor, diluído em 4 colheres (sopa) de água quente.
  • 2 claras em neve firme

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