Vinagrete com Capim-Limão

Vinagrete com Capim-Limão

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 8 folhas de capim-limão
  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de mostarda Dijon
  • Sal e pimenta-do-reino branca a gosto

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Bolo de Amêndoas e Chocolate

Bolo de Amêndoas e Chocolate

Ingredientes:

Massa:

  • 3 gemas,
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (café) de fermento em pó;
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja;
  • 3 claras;
  • Amêndoas e açúcar para decorar.

Recheio:

  • 1 litro de leite;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho;
  • 3 gemas;
  • 1 xícara (chá) de açúcar;
  • ½ xícara (chá) de amêndoas moídas;
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó.

Cobertura:

  • ½ xícara (chá) de geleia de damasco.

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