Tortinha Xadrez de Pêssego

Ingredientes:

Massa:

• 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 colheres (sopa) de iogurte natural
• 1 colher (sopa) de suco de laranja
• 3 colheres (sopa) de margarina
• Margarina e farinha de trigo para untar

Recheio:

• ¼ de colher (chá) de essência de amêndoas
• 3 colheres (sopa) de amêndoas picadas
• 2 colheres (sopa) de iogurte
• 6 metades de pêssego em calda
• Casca de 1 laranja ralada

Molho:

• 1 colher (sopa) de leite para pincelar
• 3 colheres (sopa) de suco de laranja
• 1 colher (calda) do pêssego
• 2 metades de pêssego em calda
• 1 gema para pincelar

Continue lendo →