Salada de Ovos e Tomates 02

Ingredientes:

  • 3 ovos cozidos cortados em rodelas
  • 2 tomates partidos em quartos
  • 2 azeitonas pretas picadas
  • ½ pé de chicória

Molho californiano de tomates:

  • 1 xícara (chá) de suco de grapefruit
  • 2 xícaras (chá) de suco de tomate
  • ½ pitada de pimenta-vermelha amassada
  • 1 pitada de sal com alho socado
  • 1 garrafinha de iogurte

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Wiba! Hawai

wiba-hawaiIngredientes:

  • 40 ml de WIBA! de Amburana (cachaça)
  • 20 ml de redução de aceto balsâmico com vermute rosso
  • 40 ml de suco de Grapefruit
  • Sal Havaiano

Modo de Preparar:

  • Em uma coqueteleira com gelo, coloque todos os ingredientes.
  • Faça o shaker durante 8 segundos.
  • Coe transferindo o drink para um copo On the Rocks.
  • Decore com sal havaiano na borda.

Fonte: Armazém Paulista – http://www.guiadasemana.com.br (foto: Divulgação)

Coquetel Cubano de Cranberry

Ingredientes:

  • Gelo
  • 80 ml suco de cranberry
  • 50 ml de rum escuro
  • 50 ml de suco de grapefruit (toranja)
  • 1 rodela de limão

Modo de Preparar:

  • Encha um copo com gelo e adicione o suco de cranberry.
  • Despeje o suco de grapefruit e o rum em uma coqueteleira e agite bem.
  • Adicione esta mistura ao suco de cranberry.
  • Sirva com uma fatia de limão no copo.

Fonte: http://allrecipes.com.br