Frango à Havaiana 04

Frango à Havaiana 04

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 1 copo de frango cozido desfiado
  • 2 pimentões verdes em fatias
  • 2 fatias de abacaxi enlatado
  • ½ copo de caldo de frango
  • ½ copo de suco de abacaxi
  • 2 colheres (chá) de molho de soja
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • ½ prato de arroz cozido
  • 1 pitada de aipo picado
  • 1 copo de coco ralado
  • 1 limão espremido
  • 1 pitada de sal

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Tender na Cachaça com Frutas Grelhadas

Tender na Cachaça com Frutas Grelhadas

Tender na Cachaça com Frutas GrelhadasIngredientes:

  • 1 tender defumado
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 xícara (chá) de suco de abacaxi
  • 1 xícara (chá) de cachaça de boa qualidade
  • 1 abacaxi pequeno cortado em cubos
  • 2 mangas cortadas em cubos pequenos
  • 1 pedaço de canela em pau
  • 6 colheres (sopa) de açúcar mascavo
  • ½ xícara (chá) de vinagre branco
  • 1 abacaxi
  • 2 mangas
  • 1 caixa de figos
  • 50 g de manteiga

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