Ponche Supremo de Licor de Café

Ingredientes:

  • 4 xícaras de sorvete de creme ou nata;
  • ½ xícara de café frio;
  • ½ xícara de licor de café;
  • ½ xícara de vodka;
  • Canela em pó;
  • Rodelas de laranja.

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes numa vasilha de ponche e mexa, até que o sorvete se dissolva.
  • Polvilhe em canela em pó, noz-moscada ou casca de laranja.
  • Enfeite com uma rodela de laranja em cada copo.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Refresco de Uva, Banana e Leite

Ingredientes:

  • 2 xícaras de leite;
  • 1 xícara de sorvete de creme ou nata;
  • 2 bananas descascadas e cortadas;
  • 1 xícaras de suco de uva;
  • 3 colheres (sopa) de açúcar.

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador deixando por alguns minutos em velocidade moderada.
  • Sirva bem gelado em copos altos.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Suco de Uva Especial

Ingredientes:

  • ½ xícara de suco de uva;
  • Açúcar a gosto;
  • ½ xícara de sorvete de creme ou nata;
  • 1 colher (chá) de suco de limão.

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador deixando por alguns minutos em velocidade moderada.
  • Agora sirva bem gelado em copos altos.

Fonte: http://www.lagoservice.com.br

Linguado ao Molho de Maracujá 01

Ingredientes:

  • 1 filé de linguado
  • 1 maracujá fresco
  • 1 bola de sorvete de creme
  • 1 colher (sopa) de cebola picada
  • 1 filete de azeite
  • 1 pitada de açúcar
  • 1 Pimenta do reino e caldo de galinha em pó a gosto
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

Modo de Preparar:

  • Tempere o filé de linguado com pimenta do reino e caldo de galinha em pó.
  • Passe o filé levemente na farinha de trigo e bata para tirar o excesso.
  • Grelhe o filé com um pouco de óleo em fogo médio.
  • Espere o peixe desgrudar da grelha para virar.
  • Só vire uma vez. Reserve.
  • Abra o maracujá, retire a polpa e coloque na frigideira.
  • Acrescente a bola de sorvete, uma pitada de açúcar e deixe derreter.
  • Acomode o filé no prato e coloque o molho por cima.
  • Pode ser servido com uma salada de rúcula; alface americana, mussarela de búfala, lascas de castanhas e sementes de papoula para decorar

Fonte: http://www.suareceita.com.br