Filé de Frango com Molho Branco

Ingredientes:

  • 1 kg de filé de frango
  • 2 envelopes de creme de cebola
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Noz-moscada ralada e queijo ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • Unte uma fôrma e coloque um envelope de creme de cebola.
  • Cubra com o frango e coloque o outro envelope.
  • Faça o molho branco e coloque sobre o frango, salpique queijo ralado.
  • Leve ao forno por uns 50 minutos.

Fonte: www.comfrango.blogspot.com.br

Filé de Frango Gratinado ao Creme

Ingredientes:

  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 pacote de tempero pronto para aves
  • 1,5 kg de filé de frango limpo

Modo de Preparar:

  • Limpe os filés de frango, use o tempero pronto, mexa bem e reserve.
  • No liquidificador, bater o requeijão, o creme de leite, o milho-verde e, por último, acrescentar a sopa creme de cebola.
  • Bater por alguns segundos e desligar.
  • Arrumar os filés de frango em camadas, em um refratário.
  • Colocar o creme batido sobre o frango, cobrir com papel-alumínio e deixar descansar por 40 minutos.
  • Levar ao forno baixo por 30 minutos, retirar o papel-alumínio e deixar gratinar por mais 20 minutos (ou o tempo necessário para dourar).
  • Servir com uma salada de alface-americana, tomates, palmito e arroz.

Fonte: http://cybercook.com.br

Sobrecoxa com Creme de Cebola

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de pó para sopa creme de cebola
  • ½ xícara (chá) de farinha de rosca
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1,5 kg de sobrecoxa de frango
  • Salsa picada para polvilhar

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, misture o creme de leite com o pó para sopa creme de cebola, até ficar homogêneo e reserve.
  • Em outra tigela, misture a farinha de rosca com o parmesão ralado e reserve.
  • Passe as coxas e sobrecoxas de frango pela mistura de creme de leite e em seguida na farinha de rosca e coloque em um refratário médio.
  • Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar por igual.
  • Retire do forno, transfira para um prato, polvilhe com salsa picada e sirva em seguida.

Dica: Além de deixar o frango com uma casquinha crocante, o pó para creme de cebola também é um ótimo tempero, deixando um sabor especial na carne.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Frango com Maionese 05

Frango com Maionese 05Ingredientes:

  • 1 kg de sobrecoxa sem osso
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 pacote de sopa creme de cebola
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • Temperar a sobrecoxa com o suco de limão e o alho.
  • Passar cada pedaço na sopa creme de cebola.
  • Colocar em um refratário untado com óleo.
  • Espalhar a maionese e polvilhar o queijo parmesão ralado.
  • Levar ao forno por 30 minutos ou até dourar.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Cação ao Forno 04

Ingredientes:

  • 1,5 kg de cação em postas
  • 500 g de batata cozida e cortadas em rodelas
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 3 tomates cortados em rodelas
  • 3 pimentões cortados em rodelas
  • 3 cebolas cortadas em rodelas
  • Azeite
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão

Modo de Preparar:

  • Tempere as postas de cação com o alho, sal e limão e reserve.
  • Em uma assadeira coloque as batatas, formando assim uma espécie de cama para receber as postas, regue com bastante azeite.
  • Espalhe metade do creme de cebola por cima das batatas.
  • Coloque as postas em cima.
  • Coloque por cima o tomate, o pimentão e a cebola, espalhando bem, cobrindo as postas.
  • Regue novamente com azeite e por último jogue o restante do creme de cebola por cima.
  • Aqueça o forno em torno de 15 minutos em temperatura média e depois leve a assadeira ao forno por 1 hora.

Fonte: http://www.receitasecia.com