Hamburguinho de Soja e Batata-Doce

Hamburguinho de Soja e Batata-Doce
Hamburguinho de Soja e Batata-Doce
Ingredientes:
  • 2 xícaras [chá] de soja granulada orgânica hidratada com água morna
  • 1 batata-doce média cozida e amassada
  • 1 cenoura vermelha pequena cozida e amassada
  • 1 cebola ralada
  • 1 colher [sopa] de alho granulado para temperar
  • 2 colheres [sopa] de coentro picadinho fresco
  • 1 pitada de açafrão-da-terra
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal e pimenta a gosto
  • Trigo e farinha de rosca para dar liga

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