Salada Cubana 02

Salada Cubana 02

Salada Cubana 02

Ingredientes:
  • Alface-frisée
  • Alface-americana
  • 80 g de palmito pupunha conserva em rodelas grossas
  • 1 banana grelhada
  • 1 colher (sopa) de bacon frito em cubos
  • 120 g de lula à dorê
Molho de limão:
  • 250 ml de azeite
  • 150 ml de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 4 colheres (chá) de mostarda em grãos

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Salada Tropical 24

Salada Tropical 24

Salada Tropical 24

Ingredientes:
Salada:
  • 1 maço de espinafre lavado (só as folhas)
  • 1 laranja cortada em gomos (sem pele e sem sementes)
  • 6 fatias de peito de peru defumado cortadas grosseiramente
  • 6 cebolinhas cortadas em rodelas
Molho:
  • Suco de 2 laranjas
  • 3 colheres (sopa) de Café Solúvel Gourmet Iguaçu
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • Sal a gosto

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Salada ao Molho de Queijo com Figo

Salada ao Molho de Queijo com Figo e Presunto Parma

Salada ao Molho de Queijo com Figo

Ingredientes:
  • 1 embalagem de massa parafuso (500 g)
  • 6 colheres (sopa) de azeite
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 8 figos cortados em quatro partes
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 200g de presunto Parma em tiras
  • 5 litros de água com sal

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