Pasta de Queijo e Brócolis

Pasta de Queijo e Brócolis

Pasta de Queijo e BrócolisIngredientes:

  • 2 xícaras (chá) de buquezinho de brócolis
  • 3 dentes de alho picados
  • 8 colheres (sopa) de azeite
  • ½ xícara (chá) de água
  • 400 g de queijo caseiro
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de pimenta-calabresa
  • Torradas de pão italiano cortado em tiras para acompanhar

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Frango ao Molho de Queijos 04

Frango ao Molho de Queijos 04

Ingredientes:

  • 2 kg de frango inteiro em pedaços grandes
  • Quanto baste de alho
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de margarina
  • Quanto baste de cebola
  • 30 g de açafrão
  • Quanto baste de salsinha
  • 2 tomates sem casca e sem semente
  • 2 envelopes de caldo de frango
  • ½ copo de vinho madeira
  • 150 g de champignon fresco fatiado
  • 1 caixinha de requeijão culinário
  • 150 g de mussarela ralada
  • ½ lata de creme de leite
  • Quanto baste de queijo ralado

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