Batata Assada com Alecrim 01
Ingredientes:
- 6 batatas grandes e novas (lavadas e sem casca)
- 2 colheres (sopa) de óleo vegetal
- 2 colheres (sopa) de folhinhas de alecrim (sem os galhos)
- 1 colher (café) de sal
Batata Assada com Alecrim 01
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Batata Assada com Alecrim 05
Batata Assada com Alecrim 05
Ingredientes:
- 850 g de batatas
- 2 hastes de alecrim
- 4 dentes de alho
- 50 ml de azeite
- Sal e pimenta-preta q.b.
Batata Assada 05
Batata Assada 05
Ingredientes:
- 4 batatas médias cortadas ao meio no sentido horizontal
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de alecrim
- 2 colheres (sopa) de farinha de rosca de pão integral
- 2 colheres (sopa) de azeite
Polenta Crocante com Milho-Verde
Polenta Crocante com Milho-Verde
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de fubá pré-cozido
- 2 l de água
- 2 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de milho-verde
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Lentilha com Linguiça 03
Lentilha com Linguiça 03
Ingredientes:
- 1 pacote de lentilha (500 g)
- ½ kg de linguiça tipo toscana
- 1 cebola picadinha
- 2 dentes de alho
- 3 colheres [sopa] de azeite
- 1 ½ xícara [chá] de vinho
- 2 ½ xícaras [chá] de água
- Sal e pimenta-do-reino a gosto