Galinhada da Lucília

Galinhada da LucíliaIngredientes da Galinhada da Lucília:

  • 1 peito de frango sem osso
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 ml de água
  • ½ xícara (chá) de arroz integral
  • ½ xícara (chá) de vinho branco
  • ½ tomate cortado ao meio
  • 2 cenouras baby
  • 2 talos alhos-porós
  • 2 talos de salsão
  • 1 colher (café) de açafrão
  • 1 pimenta-dedo-de-moça picada
  • 1 colher (sopa) de requeijão light
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher (sopa) de cebolinha (para finalizar)

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Sanduíche de Poulet

Sanduíche de PouletIngredientes do Sanduíche de Poulet:

Sanduíche:

  • 4 pães cervejinha
  • 4 ovos
  • 200 g de Poulet de Frango Aurora
  • 3 cebolas-roxas
  • 80 ml de molho inglês
  • 50 g de açúcar mascavo

Molho de queijo:

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 100 g de queijo mussarela aurora ralado
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso Aurora
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

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