Torta Light Deliciosa

Torta Light Deliciosa

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos;
  • ½ xícara (chá) de óleo;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
  • 2 copos de leite desnatado;
  • Queijo cottage ralado;
  • Sal a gosto.

Recheio:

  • 1 cebola grande (picada);
  • 1 cenoura grande (ralada);
  • 2 tomates médios (picados);
  • 1 pimentão médio (picado);
  • 1 lata de milho-verde;
  • 1 lata de ervilha;
  • 50 g de azeitona preta (sem caroço e picada);
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Orégano a gosto;
  • Azeite para temperar;
  • Sal a gosto.

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Suco de Cenoura com Gengibre

Suco de Cenoura com Gengibre

Ingredientes:

  • 2 cenouras médias lavadas sem a casca;
  • 200 ml de água de coco;
  • Suco de 1 laranja;
  • 1 maçã pequena;
  • Suco de meio limão;
  • 1 colher (café) de raspas de gengibre.

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Sopa de Legumes e Carne 2

Sopa de Legumes e Carne Moída 2

Ingredientes:

  • ¼ de abóbora picada em cubos;
  • 3 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola média cortada em cubos pequenos;
  • 1 dente de alho grande picado;
  • 200 g de carne moída;
  • ½ cenoura cortada em cubos pequenos;
  • 4 colheres (chá) rasas de sal;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • Pimenta a gosto.

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Torta de Legumes Light Italiana

Torta de Legumes Light Italiana

Ingredientes:

  • 1 tablete de caldo de galinha light;
  • 200 ml de água;
  • 1 ½ xícara (chá) de ervilhas verdes;
  • 1 ½ xícara (chá) de batatas (descascadas e cortadas em cubinhos);
  • 1 ½ xícara (chá) de batata-doce (descascada e cortada em cubinhos);
  • 1 xícara (chá) de aipo (cortado em pequenas fatias);
  • 1 cebola média (picada ou processada);
  • Cebolinha picada a gosto;
  • 150 g de peito de frango (sem osso e desfiado);
  • 1 ½ xícara (chá) de leite desnatado;
  • Salsa fresca picada a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco picado;
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída;
  • ½ colher (chá) de sal.

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