Arquivo da tag: Receita Light

Pudim de Tapioca Light com Calda de Coco

Publicado em por
Responder

Pudim de Tapioca Light com Calda de Coco

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de leite desnatado;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 ½ pacote de gelatina incolor;
  • 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
  • 1 pau de canela;
  • ½ xícara (chá) de farinha tapioca;
  • 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
  • 3 cravos.

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1/3 de xícara (chá) de leite de coco;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • 2 colheres de essência de baunilha;
  • ¾ xícara (chá) de coco ralado sem açúcar.

Continue lendo →

Panqueca de Aveia Light com Peito de Peru

Publicado em por
Responder

Panqueca de Aveia Light com Peito de Peru e Vegetais

Ingredientes:

Massa:

  • 1 ovo;
  • 1 colher (sopa) de farelo de aveia;
  • 1 colher (chá) de iogurte natural desnatado.

Recheio:

  • 2 fatias de peito de peru;
  • ½ tomate;
  • Folha de alface ou rúcula.

Continue lendo →

Salada de Pepino Japonês com Lulas

Publicado em por
Responder

Salada de Pepino Japonês com Lulas

Ingredientes:

  • 400 g de lulas;
  • 2 pepinos japoneses;
  • 1 xícara (chá) de vinagre branco;
  • 1 colher (sopa) de açúcar demerara;
  • Cravo a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • Azeite de oliva a gosto.

Continue lendo →

Bolo de Banana Sem Glúten Light

Publicado em por
Responder

Bolo de Banana Sem Glúten Light com Uva-Passa

Ingredientes:

  • 2 bananas-nanicas bem maduras;
  • 2 ovos pequenos orgânicos;
  • ½ xícara (chá) de uva-passa preta;
  • ½ xícara (chá) de frutas desidratadas;
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Continue lendo →