Arquivo da tag: Receita de Sanduíche

Sanduíche Light com Pão Integral

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão integral
  • 1 ovo cozido cortado em fatias
  • 4 fatias de tomate
  • 3 folhas de rúcula
  • 2 fatias de peito de peru defumado
  • 2 fatias de queijo-de-minas
  • Maionese light

Modo de Preparar:

  • Espalhe a maionese em uma das fatias e depois cubra fazendo camadas com os ingredientes restantes,
  • Por último coloque mais um pouco de maionese e cubra com a outra fatia de pão.

Fonte: http://www.mundodastribos.com

Sanduíche Italiano Light

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Ingredientes:

  • 1 pão de ciabata
  • 2 folhas de rúcula
  • 50 g de mussarela de búfala em fatias
  • 2 colheres (sopa) de tomate seco sem molho
  • 2 colheres (sopa) de maionese light de sua preferência
  • 1 colher (sopa) de mostarda suave
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador a maionese, a mostarda e as alcaparras, até que fique bem cremoso,
  • Corte o pão e espalhe o molho sobre as partes cortadas,
  • Coloque as fatias de mussarela e o tomate seco.
  • Se preferir pode acrescentar folhas de rúcula.

Fonte: http://www.mundodastribos.com

Sanduíche Light com Peito de Peru

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Ingredientes:

  • 2 fatias de pão de soja integral
  • 2 fatias de queijo branco
  • 2 fatias de peito de peru light
  • 2 colheres (sopa) de maionese light

Modo de Preparar:

  • Passe a maionese nas fatias de pão, e faça sobre uma delas camadas com as fatias dos ingredientes, cubra com a outra fatia.
  • Depois de montado coloque em uma sanduicheira elétrica para dourar, sem margarina.

Fonte: http://www.mundodastribos.com

Sanduíche de Patê de Ricota com Iogurte e Frango

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Ingredientes:

  • 100 g de ricota fresca
  • 1 pote de iogurte natural
  • 150g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 colher (sopa) de gergelim preto
  • ¼ de maço de cebolinha picada (20 g)
  • 1 colher (chá) de molho de soja (shoyu) (5 ml)
  • 5 gotas de óleo de gergelim
  • Noz-moscada recém-moída
  • Sal e pimenta-do-reino recém-moída
  • 6 fatias de pão preto torradas
  • 12 folhas de rúcula

Modo de Preparar:

  • Passe a ricota pela peneira e misture o iogurte, o frango, o gergelim, a cebolinha, o shoyu e o óleo de gergelim.
  • Tempere com noz-moscada, sal e pimenta-do-reino.
  • Distribua o patê nas 6 fatias de pão, coloque 4 folhas de rúcula sobre 3 fatias e feche os sanduíches com as 3 fatias de pão restantes.
  • Corte ao meio e sirva em seguida.

Fonte: http://gnt.globo.com

Sanduíche de Requeijão, Presunto e Queijo

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Ingredientes:

  • 12 minipães (ciabata ou francês)
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 3/4 xícara de espinafre bem picado
  • 12 fatias de presunto cozido magro
  • 12 fatias de queijo prato

Modo de Preparar:

  • Corte os pãezinhos ao meio.
  • Misture o requeijão com o suco de limão e o espinafre até obter uma mistura homogênea.
  • Distribua a pasta de requeijão entre as metades de pão e, por cima, coloque as fatias de presunto e de queijo.
  • Embrulhe com filme plástico ou papel-manteiga.

Fonte: Site Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br