Salada de Macarrão com Rosbife

Salada de Macarrão com Rosbife

Ingredientes:

  • 480 g de rosbife em tirinhas
  • 2 xícaras [chá] de macarrão tipo parafuso cozido
  • 1 xícara [chá] de cebola picada
  • 1 xícara [chá] de pimentão picado
  • 1 pepino médio descascado e picado
  • 1 tomate picado
  • ½ xícara [chá] de iogurte natural
  • 1 ½ colheres [sopa] de maionese
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 1 colher [sopa] de suco de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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Salada com Vinagrete Italiano 01

Salada com Vinagrete Italiano 01

Ingredientes:

  • 2 colheres [sopa] de vinagre tinto
  • 2 colheres [sopa] de suco de limão
  • ½ colher [sopa] de alho espremido
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 2 colheres [chá] de orégano seco
  • ½ colher [chá] de açúcar
  • 4 colheres [sopa] de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 pé de alface pequeno rasgado
  • 2 tomates médios sem sementes picados
  • 200 g de salame fatiado e cortado em tirinhas
  • 1 xícara de muçarela ralada grosso
  • ¾ de xícara [chá] de queijo tipo provolone ralado grosso
  • ¼ de manjericão fresco picado
  • 2 cebolinhas verdes picadas

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Salada Light de Atum e Queijo Branco

Salada Light de Atum e Queijo Branco

Salada Light de Atum e Queijo Branco

Ingredientes:

  • 1 lata de atum light
  • ½ maçã em cubinhos
  • ½ cebola pequena em cubinhos (ou ralada)
  • ½ lata de ervilha escorrida
  • ½ lata de milho escorrido
  • 100 g de queijo branco light em cubinhos
  • 1 tomate vermelho sem sementes em cubinhos
  • Cebolinha, coentro e salsa picadinha a gosto,
  • 3 colheres (sopa) de maionese light
  • 2 colheres (sopa) de shoyu light
  • 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem

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Salada com Molho de Manga e Leite de Coco

Salada com Molho de Manga e Leite de Coco

Salada com Molho de Manga e Leite de Coco

Ingredientes:

  • 1 cebola-roxa pequena
  • 1 cenoura pequena
  • 1 punhado de agrião
  • ½ pepino japonês
  • 1 embalagem de atum em cubinhos
  • 1 colher [chá] de óleo de coco
  • 1 colher [sopa] de gergelim
  • ½ manga
  • 3 colheres [sopa] de azeite de oliva
  • ½ xícara [chá] de leite de coco
  • Sal rosa
  • Pimenta-preta moída

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Salada ao Molho de Manga

Salada ao Molho de Manga

Salada ao Molho de Manga

Ingredientes:

  • 1 maço de agrião
  • 2 colheres [sopa] de blueberries desidratadas
  • 8 nozes
  • ½ manga
  • 3 fatias de queijo branco
  • 2 colheres [sopa] de iogurte natural cremoso sem açúcar
  • 2 colheres de azeite de oliva extravirgem
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • 3 colheres de manga picada

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