Ingredientes:

1ª camada:

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite de vaca
• 1 colher bem cheia de amido de milho
• 2 gemas (coada na peneira)
• 1 lata de creme de leite

2ª camada:

• 6 bananas maduras (mas firmes)
• 250 g de açúcar

3ª camada:

• 6 claras em neve
• 5 colheres de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite sem soro

4ª camada:

• 1 pacote de coco ralado em flocos
• Bananas para decorar

Modo de Preparar:

1ª camada:

• Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite de vaca e o amido de milho.
• Depois leve ao fogo até engrossar e formar um creme homogêneo.
• Desligue o fogo e misture o creme de leite e deixe esfriar. Reserve.

2ª camada:

• Fazer o doce das bananas e jogar por cima da 1ª camada.

3ª camada:

• Bata na batedeira todos os ingredientes na batedeira até formar um creme homogêneo.
• Jogue por cima da 2ª camada.

4ª camada:

• Jogar o coco em flocos em cima da 3ª camada e enfeite com as bananas cortadas em rodelas.
• Depois de preparar todas as camadas e só montar a torta seguindo a sequência.
• Em seguida, passe um papel-alumínio e levar a geladeira.

Fonte: http://www.clickgratis.com.br