Penne com Camarões 01

Penne com Camarões 01

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão tipo penne
  • 500 g de camarão limpo e sem a casca
  • 125 g de ervilha aferventada
  • Molho de açafrão:
  • 30 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite desnatado
  • Pitadas de açafrão em pó
  • 1 colher (sopa) de sálvia

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Fusili de Verão

Fusili de Verão

Ingredientes:

  • 3 peras
  • 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 1 cenoura em tirinhas finas
  • 150 g de presunto cru em tirinhas
  • 2 xícaras (chá) fusili cozido
  • 2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
  • 2 xícaras (chá) de folhas de rúcula
  • 1 colher (sopa) de sementes de gergelim preto

Tempero:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de molho de soja

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Penne com Brócolis e Alho

Penne com Brócolis e Alho

Penne com Brócolis e Alho

Ingredientes:

  • 200 g de macarrão penne Vilma;
  • 3 xícaras (chá) de buquês de brócolis escaldados;
  • 4 xícaras (chá) de tomates sem pele e sem semente, picados em cubos;
  • 1 xícara (chá) de muçarela de búfala picada em cubos;
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva;
  • 3 dentes de alho fatiados;
  • ½ xícara (chá) de folhas de manjericão;
  • 1 xícara (chá) de folhas de rúcula picadas;
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

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