Crepe de Presunto e Muçarela

Ingredientes:

Massa básica do crepe:

• 3 ovos;
• 1 copo com 250 ml de farinha de trigo Vilma;
• 1 copo com 250 ml de leite;
• 1 colher (sobremesa) de manteiga;
• Sal a gosto.

Recheio de presunto e queijo:

• 12 fatias de presunto;
• 12 fatias de muçarela.

Molho de queijo:

• 1 litro de creme de leite fresco;
• 1 sachê de tempero em pó Pirata para legumes;
• 1 pacote de queijo ralado Parmesão Vilma (100 g).

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