Ingredientes:

• 1 pacote de pão de fôrma integral
• 200 g de presunto de peito de peru fatiado
• 200 g de rúcula
• 100 g de requeijão de ricota
• 200 g de tomate seco (com pouco óleo)
• 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

• Pique as fatias de peito de peru em cubinhos, pique as folhas da rúcula.
• Pique os tomates secos em cubinhos.
• Misture o peito de peru, as folhas de rúcula e o tomate seco com um pouco de óleo da conserva do tomate, adicione o sal a gosto e reserve.
• Passe o requeijão de ricota em 2 fatias de pão, espalhe o recheio no pão e sirva.

Fonte: http://www.clubepe.fm