Ingredientes:
- 4 copos de polvilho
- 3 copos de queijo
- 1 copo quase cheio de óleo
- 1 colher de fermento químico em pó
- 2 colheres de manteiga
- 1 copo de leite
- 3 ovos
Biscoito de Queijo Goiano
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Pão de Queijo Gaúcho
Ingredientes:
- 2 copos de queijo mussarela ralado
- 1 copo de óleo não muito cheio
- 2 copos de polvilho
- 1 copo de leite
- 1 copo de água
- Sal a gosto
- 4 ovos
Pão de Queijo com Requeijão
Ingredientes do Pão de Queijo com Requeijão:
- 3 xícaras (chá) de queijo fresco ralado
- 2 ½ xícaras (chá) de polvilho azedo
- ¾ de xícara (chá) de leite
- ¼ de xícara (chá) de óleo
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 2 ovos
- Óleo para untar
Recheio:
- 200 g de requeijão cremoso tipo Catupiry
Pão de Queijo com Mandioca
Ingredientes:
- 1 kg de polvilho doce ou azedo
- 1 kg de mandioca
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ½ xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de sal
- 6 ovos
- 400 g de queijo ralado
Pão de Queijo Light Integral
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de farinha integral grossa;
- ½ xícara (chá) de leite de soja;
- ¾ de xícara (chá) de polvilho doce ou azedo;
- 2 ovos;
- ½ xícara (chá) de óleo;
- 100 g de queijo parmesão light;
- ¼ de colher (sobremesa) de sal.