Filé Vapt-Vupt
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Arquivo da tag: Pescada-branca
Arroz com Frutos do Mar 08
Arroz com Frutos do Mar 08
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de arroz
- 250 g de camarão limpo
- 250 g de pescada-branca em filés
- 1 xícara (chá) de água
- Sal a gosto
Salada de Peixe e Massa com Vegetais
Salada de Peixe e Massa com Vegetais
Ingredientes:
- 2 lombinhos de pescada-branca cozinhados
- 150 g de massa fusili
- 4 delícias do mar
- 1 lata pequena de milho doce
- 10 vagens de feijão-verde
- ½ abobrinha pequena
- 2 ovos
- 10 tomates-cereja
- 3 colheres [sopa] de maionese
- 1 colher [chá] de ketchup
Isca de Peixe 05
Isca de Peixe 05
Ingredientes:
Peixe:
- 500 g de filé de pescada-branca
- 3 colheres (sopa) de cachaça ou vinho branco seco
- 1 colher (sopa) de alho amassado
- 3 ovos para empanar
- Sal e pimenta a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Farinha de rosca
- Óleo para fritar
- Papel-toalha para escorrer
Molho Tártaro:
- 1 xícara (chá) de picles de pepino e cenoura picados
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 colheres (sopa) de azeitona picada
- ½ xícara (chá) de creme de leite
- ½ xícara (chá) de catchup picante
- ½ colher (sopa) de mostarda
- Sal a gosto