Penne ao Molho Parisiense

Penne ao Molho Parisiense

Penne ao Molho Parisiense

Ingredientes:

  • ½ pacote de macarrão penne Vilma;
  • 3 colheres (sopa) de margarina;
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite;
  • 1 xícara (chá) de leite integral;
  • 2 xícaras (chá) de queijo ralado;
  • 2 xícaras (chá) de presunto cortado em cubinhos;
  • 2 xícaras (chá) de ervilhas congeladas;
  • 1 cebola cortada em cubinhos;
  • Sal a gosto;
  • ½ tablete de caldo de galinha.

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Penne com Rúcula

Penne com Rúcula

Penne com Rúcula

Ingredientes:

  • 500 g de penne al dente
  • 1 colher (sopa) de manteiga light
  • Azeite a gosto
  • 1 colher (sopa) de cebola ralada
  • 2 dentes de alho grande picadinho
  • 6 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 maço de rúcula lavada e escorrida
  • 300 g de muçarela de búfala cortada em rodelas

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Penne com Frango Desfiado

Penne com Frango Desfiado

Penne com Frango Desfiado

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão penne
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola média picada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 1 copo de requeijão
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • Sal a gosto e manjericão seco

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Penne Mar do Japão

Penne Mar do Japão

Ingredientes:

  • 700 g de penne
  • 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 4 colheres (sopa) de molho de ostra
  • 4 colheres (sopa) de shoyu
  • 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim
  • 100 ml de saquê culinário
  • 1 echalota (cebola-roxa) grande ou 2 pequenas, picadinhas
  • 35 g de alga wakame
  • 4 folhas grandes de alga nori
  • 700 g de lulas limpas, sem os tentáculos, cortadas em anéis,
  • Granulado Knorr sabor “peixe com camarão”
  • 350 g de cogumelos shimeji inteiros
  • Cebolinha cortada bem pequena
  • 1 fio de óleo de oliva

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