Arquivo da tag: Patinho

Jiló Recheado 02

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Ingredientes do Jiló Recheado 02:

  • 12 jilós;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • 1 cebola média picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 100 de patinho moído;
  • 3 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos;
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomate;
  • Salsa picada a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto.

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Sopa Eslava 04

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Sopa Eslava 04Ingredientes da Sopa Eslava 04:

  • 200 g de patinho
  • 1 kg de batata
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
  • 4 colheres (sopa) de catchup
  • 4 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 lata de creme de leite
  • Caldo de carne a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino branca a gosto
  • Páprica doce a gosto

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Vaca Atolada Light

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Ingredientes da Vaca Atolada Light:

  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 kg de patinho cortado em cubos;
  • ½ cebola picada;
  • 4 dentes de alho amassado;
  • 1 tomate picado;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 kg de mandioca descascada cortada em pedaços;
  • Cheiro-verde a gosto;
  • 24 cubos de gelo;
  • 200 ml de caldo de carne light.

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