Boa Pedida

Ingredientes:

  • 1 pão redondo de ½ kg
  • 3 ovos
  • 100 g queijo mussarela em fatias
  • 2 tomates
  • Folhas de alface
  • Maionese
  • Óleo e sal
  • Rabanetes redondos
  • Cravos da índia

Modo de Preparar:

  • Corte o pão redondo em quatro metades.
  • Bata três ovos com um pouco de sal.
  • Aqueça o óleo numa frigideira e faça uma omelete.
  • Passe maionese no andar de baixo do pão.
  • Depois, coloque a omelete por cima.
  • Passe maionese também no andar do meio, dos dois lados, e recheie-o com os tomates em rodelas finas e a alface cortada fino.
  • Cubra de novo.
  • No andar de cima, coloque as fatias de queijo mussarela e, por fim a última camada de pão.
  • Enfeite seu sanduíche com ratinhos, que você pode fazer com os rabanetes.
  • Corte os talos e conserve a raiz pequena para servir de rabo.
  • Na parte de cima dos rabanetes, faça dois cortes para introduzir duas rodelas de rabanete, que serão suas orelhas.
  • Conserve um pouco do talo para representar sua boca e coloque os cravos da índia como olhos.

Fonte: http://www.cliqueagosto.com.br