Arquivo da tag: Pão de Queijo

Pão de Queijo Mineiro Tradicional

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Ingredientes:

  • 500 g polvilho doce
  • 200 g polvilho azedo
  • 150 g manteiga
  • 150 g ovos
  • 500 ml leite integral
  • 15 g sal
  • 700 g queijo canastra
  • 100 g queijo provolone

Modo de Preparar:

  • Numa panela, coloque os dois tipos de polvilho, a manteiga, os ovos, o queijo provolone, o queijo canastra, uma colher de café de sal e o leite integral.
  • Depois, misture tudo, separe os pães do tamanho que desejar e leve ao forno.

Fonte: http://www.difusoraam.com.br

Pão de Queijo Light de Liquidificador

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Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 240 g de polvilho doce
  • 80 ml de leite desnatado
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado light
  • 60 g de queijo prato ralado
  • Quanto baste de sal

Modo de Preparar:

  • Massa: Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Unte forminhas de empadas com margarina light, despeje nelas a massa até a metade porque a massa cresce muito.
  • Asse em forno quente pré-aquecido por 15 minutos.

Fonte: http://www.dietadiet.com.br

Pão de Queijo Romeu e Julieta com Talos de Espinafre

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Ingredientes:

  • 3 ½ xícaras de polvilho doce
  • 3 xícaras de queijo fresco ralado
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • ¼ de xícara de leite
  • 1 xícara de talo de espinafre picado
  • Sal a gosto
  • 1 xícara de goiabada picada
  • 1 colher (sopa) de óleo para untar

Modo de Preparar:

  • Coloque em uma vasilha o polvilho doce, o queijo, os ovos, o óleo e amasse bem.
  • Acrescente o leite aos poucos até dar ponto de enrolar.
  • Junte os talos de espinafre, verifique o sal.
  • Faça bolinhas, recheie com a goiabada e leve para assar, em forno médio pré-aquecido, em forma untada.

Fonte: http://claudia.abril.com.br