Ingredientes:

Massa:

• 3 tabletes de fermento fresco
• 5 xícaras de farinha de trigo
• ½ xícara de leite morno
• 8 colheres [sopa] de margarina
• 1 colher [sopa] de açúcar
• 1 colher [sobremesa] de sal
• 2 ovos
• 2 batatas cozidas e passadas pelo amassador de batatas

Recheio:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola picadinha
• 1 tablete de caldo de galinha
• Salsinha, orégano sal e pimenta a gosto,
• Requeijão
• Azeite

Modo de Preparar:

• Desmanche o fermento no leite com o sal e o açúcar.
• Junte a farinha, os ovos levemente batidos, 2 colheres de margarina, um pouco da farinha e misture bem, acrescente as batatas, o resto da farinha e misture mais um pouco, sobre uma mesa esfarinhada.
• Sove esta massa, e deixe descansar uns 15 minutos coberto com pano de prato.
• Sobre a mesa enfarinhada abra essa massa e espalhe todo resto da margarina polvilhe farinha de trigo, dobre como um envelope e abra novamente, faça isso mais duas vezes molde os pãezinhos e recheie-os.
• Faça um refogado do peito de frango.
• Passe o requeijão e acrescente o frango.
• Pincele-os com uma gema de ovo.
• Ponha em uma assadeira esfarinhada e deixe dobrar de volume e asse-os em forno preaquecido a 180°C até que dourem.

Fonte: http://www.showdereceitas.com