Pudim Low Carb e Leite
Ingredientes:
- 400 ml de leite de coco;
- 3 colheres (sopa) de adoçante culinário;
- 4 ovos;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha.
Pudim Low Carb e Leite
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Muffin de Cenoura com Macadâmia
Muffin de Cenoura com Macadâmia
Ingredientes:
Massa:
- 2 ovos
- 3 colheres [chá] de creme vegetal light
- 240 ml de leite desnatado (1 copo)
- 3 colheres [sopa] de farinha de trigo integral
- 1 colher [sopa] de farinha de trigo branca
- 5 colheres [sopa] de quinua em flocos
- ½ colher [chá] de sal
Recheio:
- ½ cebola picada
- 1 maço de espinafre lavado e picado
- 2 fatias grossas de queijo branco light picado
- 1 pitada de sal
Macarrão Alemão
Macarrão Alemão
Ingredientes:
- 1 pacote de macarrão espaguete
- 4 ovos batidos inteiros
- 1 cebola média picadinha
- 1 dente de alho picadinho
- 50 ml de azeite
- 2 colheres (sopa) cheias de manteiga ou margarina
- 1 a 2 pacotes de queijo ralado, conforme o tamanho do ovo,
- Pimenta-do-reino
- Cheiro-verde picado
Torta de Banana Light com Nozes
Torta de Banana Light com Nozes
Ingredientes:
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral;
- 2 ovos orgânicos;
- 1 copo de leite desnatado;
- ½ xícara (chá) de amido de milho;
- 150 g de margarina light;
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário;
- ½ colher (sopa) de fermento em pó.
Recheio:
- 10 bananas fatiadas;
- Canela em pó a gosto;
- 100 g de nozes picadas.
Bolo de Fubá Sem Lactose com Anis-Estrelado
Bolo de Fubá Sem Lactose com Anis-Estrelado
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de fubá
- 2 ovos
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de coco ralado sem açúcar
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de anis-estrelado
- ½ xícara (chá) de óleo de coco
- ½ xícara (chá) de açúcar demerara
- 1 colher (chá) de fermento em pó