Arquivo da tag: Nutricionista Patrícia Leite

Molho Perde Peso

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Ingredientes:

  • Suco de 3 limões;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 2 colheres (sopa) de quinua;
  • 3 colheres (sopa) de molho shoyu;
  • 1 dente de alho socado;
  • Água a gosto;
  • 1 tomate (sem semente e pele).

Modo de Preparar:

  • Em um liquidificador, adicione todos os ingredientes;
  • Processe-os até obter a consistência desejada;
  • Disponha sobre as saladas light, e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Crepioca Light de Banana com Pasta de Amendoim

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de pasta de amendoim integral;
  • 1 banana-prata fatiada;
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco.
  • Massa de crepioca light

Modo de Preparar:

  • Após preparar a massa, adicione a banana fatiada sobre a massa;
  • Em seguida, misture a pata de amendoim com o óleo de coco;
  • Disponha a combinação para finalizar;
  • Feche a meia lua, servindo em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Suco de Beterraba com Melancia

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Ingredientes:

  • 1 beterraba pequena crua;
  • ½ fatia grande de melancia;
  • 1 lasca de gengibre;
  • Mel a gosto;
  • 300 ml de água;
  • 4 cubos de gelo.

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, inclusive o gelo (se o seu liquidificador aguentar).
  • Sirva em seguida sem coar.
  • O mel é opcional, pois a melancia já traz um sabor doce natural.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Suco de Beterraba, Maçã e Cenoura

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Ingredientes:

  • 2 beterrabas médias cozidas;
  • 1 maçã verde;
  • 2 cenouras;
  • Suco de ½ limão;
  • ½ copo de água.

Modo de Preparar:

  • Cozinhe as beterrabas até ficarem levemente macias, espere esfriar e descasque.
  • Lave a maçã verde, descarte as sementes, mas mantenha as cascas ricas em pectina, que combatem a gordura.
  • Descasque a cenoura e corte em cubos.
  • Leve todos os ingredientes ao liquidificador com a água e bata tudo até ficar homogêneo.
  • Acrescente o suco de limão, misture bem e sirva.
  • Adoce com mel se preferir.
  • Sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Suco de Beterraba e Maçã

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Ingredientes:

  • 200 ml de água;
  • 1 beterraba pequena com casca;
  • 1 maçã com casca;
  • Suco de 1 limão;
  • 1 colher (sopa) de farinha de linhaça;
  • 1 colher (chá) de gengibre ralado.

Modo de Preparar:

  • Lave bem a beterraba e limão e corte em pedaços.
  • Leve todos os ingredientes ao liquidificador, passe em uma peneira e volte ao liquidificador para bater novamente.
  • Acrescente a linhaça e o gelo.
  • Bata e sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br