Sanduíche de Atum Light com Pimentão

Ingredientes do Sanduíche de Atum Light com Pimentão:

  • 1 pão ciabatta ou 2 fatias de pão integral;
  • ½ lata de atum light escorrido;
  • 4 rodelas de tomate;
  • 4 rodelas de pimentão verde;
  • 1 colher (sopa) de requeijão light;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Sanduíche Natural de Frango Tradicional

Ingredientes do Sanduíche Natural de Frango Tradicional:

  • Fatias de pão de fôrma integral;
  • 1 peito de frango com caldo, sal e temperos a gosto, cozido e desfiado;
  • 100 g de maionese comum ou creme de ricota ou maionese light;
  • Uma lata de milho-verde escorrido;
  • Salsa e cebolinha fresca picadas a gosto;
  • 2 cenouras raladas no ralo grosso;
  • Alfaces cortadas em tiras.

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Bolo de Milho Sem Leite com Ricota

Ingredientes do Bolo de Milho Sem Leite com Ricota:

  • 2 xícaras (chá) de leite de coco;
  • 1 xícara (chá) de ricota picada;
  • 3 ovos;
  • 3 colheres (sopa) de margarina sem leite;
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 2 ½ xícaras (chá) de milho cozido e debulhado;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó;
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho.

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Suflê de Cenoura Light com Alho-Poró

Ingredientes do Suflê de Cenoura Light com Alho-Poró:

  • 3 xícaras (chá) de cenoura ralada;
  • 1 xícara de alho-poró em rodelas;
  • 3 colheres (sopa) de queijo cottage;
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 3 claras;
  • Sal quanto baste;
  • 1 dente de alho pequeno amassado;
  • Pimenta-do-reino branca moída a gosto.

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