Ingredientes:

• 500 g de batatas
• 200 g de presunto ou apresuntado
• 200 g de queijo mussarela
• 2 tomates cortados em rodelas finas
• 100 g de azeitonas
• 3 ovos cozidos
• 1 lata de ervilha
• Sal e orégano a gosto azeite para regar

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas cortadas em rodelas não muito grossas até ficarem al dentes
• Faça camadas de batata, presunto rasgado com a mão, tomate, azeitona, ervilha, sal, orégano, azeite, um ovo, o queijo também ligeiramente rasgado e vá fazendo camadas.
• Termine com presunto, queijo, leve ao forno pré-aquecido para derreter o queijo e ficar douradinho.

Fonte: http://www.beteltemperos.com.br